Album : Dans les Cuisines de l'Histoire : Tome 3, À la table des Lumières

Titre de la série

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   * Dans les Cuisines de l'Histoire


Titre de l'album

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   * Tome 3 : À la table des Lumières

Auteurs

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   * Dessin : Begon (Maud)
   * Scénario : Rutile

Informations

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   * Editeur : Lombard
   * Genre : Historique
   * Couverture : Cartonnée
   * Dos : Carré
   * Format : 202 x 268 mm
   * Nb pages : 120
   * Couleur / N&B : Couleur
   * Date : 27 octobre 2017
   * ISBN / EAN13 : 2-8036-7065-8 / 9782803670659
   * Prix de vente : 17.95 €

Description

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La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ?

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleurs.

Liens

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Lombard : Dans les Cuisines de l'Histoire : Tome 3, À la table des Lumières